I. Certamen Internacional de Cortadores de Jamón
El jueves 30 de mayo el grupo Vida Austera, dio el pistoletazo de salida en una vernissage muy especial presentando en sociedad, al Certamen Internacional de Cortadores de Jamón. Un soplo de aire fresco para el inmemorial hotel Westin Palace de Madrid. Daba comienzo tras un speech del Presidente de la Real Academia de la […]
Certamen Internacional de Cortadores de Jamón
El grupo Vida Austera como plataforma aceptó el reto de crear el Certamen Internacional de Cortadores de Jamón que se celebrara el próximo día 30 de Mayo en el hotel Westin Palace de Madrid. Como venimos vaticinando “la tradición vuelve” y es tendencia, en momentos bajos para la cocina molecular. Junto a la Asociación […]